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Compote Infusion ClouThé
Attention ! Ceci est bien une compote.
Ne pas confondre avec la confiote Infusion Clouthé !
La compote Infusion Clouthé est faite à partir de pomme, thé noir et de clou de girofle.
Le résultat de ce mélange surprenant est une compote avec une saveur très légèrement amère grâce au thé noir et une pointe un peu plus musquée amenée par le clou de girofle.
Provenance des ingrédients :
- Pommes : Glanage chez des particuliers, aucun traitement
- Thé noir : Torréfacteur Pierre Soral à Vienne (Isère)
- Clou de girofle : supermarché (en recherche d'un producteur)